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Zutaten: 2 Melodiegeigen, 1 Bratsche, 1 Kontrabass, 1 Saxophon

Zubereitung: Man nehme einen kleinen Kontrabass und eine volle Bratsche als Basis, ergänze diese mit den beiden Melodiegeigen und verfeinere sie kurz vor dem Servieren noch mit einer würzigen Saxophonstimme. Zusammengefunden hat sich diese würzige Mischung an der Musikuniversität Wien, wo die Zutaten auch noch immer studieren. Da die MusikerInnen aus den verschiedensten Winkeln Österreichs stammen, entsteht beim Musizieren eine ziemlich bunte Mischung an Stücken. Und an Jodlern. Die spielen nämlich nicht nur, die Aufstrich, die jodeln auch noch dazu, und das mit Leidenschaft.